시험 개요
티로시나제는 멜라닌 색소 합성에서 주요한 대사 효소이며, 그 활성은 미백 작용의 지표 중 하나로 자주 사용됩니다.
본 시험에서는 멜라닌 합성 억제제의 효과를 검증하고 신규 물질을 발굴하기 위해, 시험 물질의 티로시나제 활성 억제 작용을 검증합니다. L-DOPA를 기질로 하여 티로시나제에 의한 DOPA 크롬 생성량을 측정합니다.
시험 예시


기본 시험
| 사용된 세포 | 없음 (in vitro 시험) |
|---|---|
| 효소 활성 | 버섯 또는 인간 멜라노사이트에서 추출한 티로시나아제를 이용한 DOPA 크롬 생성 측정 (흡광 측정) |
| 양성 대조군 | 코지산 |
※박사 학위 소지자들이 주축이 되어 시험을 담당합니다.

